الثوم

شارك الموضوع

الثوم 

يعتبر الثوم من اهم النباتات المنكهه والمشهية للطعام ، والتي يعتبرها البعض صيدلية منزلية متكاملة ، لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية والعلاجية ، فالثوم يحتوي على الثيامين والريبوفلافين والسيلينيوم والاليسين والسكوردنين واللينيز واليود ومضادات الاكسدة وفيتامين ا ، ب ، ب6 ، ج ، والكربوهيدرات والبروتين والاملاح المعدنية مثل الحديد والنحاس والزنك والكبريت والمنجنيز والكالسيوم والفوسفور وحمض الاسكوربيك ، ويؤكل الثوم مضافا الى معظم الاطعمة اليومية والسلطات ، ويؤكل الثوم مطبوخا او نيئا او مشويا او مسلوقا ، او يقطع ضرسين من الثوم ويبلع مع كأس ماء كاحد طرق العلاج بالثوم ، وهناك اقراص من الثوم في الصيدليات للعلاج بدون رائحة ، وقد يؤثر تناول الثوم على بعض الناس باحداث الحرقة في الصدر او الحساسية في الفم ، ويمكن التخلص من رائحة الثوم بعد اكلة وذلك بتناول بعض اوراق البقدونس والنعناع او يشرب مغلي النعناع او تناول التفاح .

فوائد الثوم الطبية

الخواص الطبية للثوم :

قاتل للبكتيريا والفيروسات والفطريات .

واقي من امراض القلب والجلطات الدموية وتصلب الشرايين .

مساعد في هضم الطعام .

مضاد حيوي طبيعي .

مانع من الاصابة بالجذور الحرة .

مخفض ومنظم لضغط الدم المرتفع .

مخفض ومنظم لنسبة الكوليسترول الضار في الدم .

واقي من الاصابة بتضخم البروستاتا .

مقوي لجهاز المناعة في الجسم .

مانع من تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين .

مساعد في نمو الخلايا الجديدة .

محسن للمزاج .

طارد للسموم من الكبد والجسم .

طارد للديدان المعوية .

مطهر للجهاز الهضمي والمعدة .

واقي من الاصابة بالطاعون والايدز .

منظم لوظائف الكبد .

مفيد لصحة الحوامل .

حامي من مضاعفات الولادة .

مطهر للمسالك البولية .

منشط للدورة الدموية .

منشط للمبايض والتبويض .

منشط لفروة الرأس .

فاتح للشهية .

مدر للبول .

طارد للغازات .

واقي من الكوليرا .

مقوي ومنشط للذاكرة .

مقوي للثة والاسنان .

مسكن لآلام الاسنان .

باني ومقوي للعضلات .

الامراض التي يعالجها الثوم :

الزكام .

الروماتيزم .

هشاشة العظام .

نزلات البرد .

زيادة نشاط الغدة الدرقية .

الانفلونزا .

الضعف الجنسي .

السل الرئوي .

الرمد ، خارجيا .

القروح .

لسع الحشرات .

الدوخة والصداع .

التشنج .

سرطان البروستاتا والمثانة .

ضيق النفس .

الملاريا .

الاميبيا .

السمنة وزيادة الوزن .

سرطان القولون والثدي .

التهاب القدم الذي تسببه الفطريات .

الربو .

السعال والسعال الديكي ، بعصير الثوم .

التهاب الشعب الهوائية .

التهاب الاذن ، بقطرتين من زيت الثوم .

تساقط وضعف الشعر .

حب الشباب ، بطلاءه بعصير الثوم