خبير الاعشاب والتغذية العلاجية عطار صويلح 00962779839388

‏إظهار الرسائل ذات التسميات * البهارات *. إظهار كافة الرسائل

الخميس، 10 مارس 2016


الأعشاب والتوابل التي تعالج الالتهاب

الالتهاب هو ردة فعل يصدرها الجهاز الدفاعي في الجسم على دخول عامل غريب او على
اصابة ايا كانت في انسجة الجسم. وإذا كان الالتهاب خارجياً، فبالإمكان تمييز علاماته وأعراضه بوضوح وهي، الاحمرار، ارتفاع درجة الحرارة، التورم والألم. هذه العلامات تظهر ايضاً عند اصابة عضو داخلي في الجسم بالالتهاب. 
كثير من الأعشاب والتوابل تقع داخل تصنيف مضادات الالتهاب القوية وذلك لاحتوائها على مواد كيميائية نباتية تساوي في التأثير للمواد الكيميائية المخلقة في المعمل. على سبيل المثال هناك دراسة تثبت أن الحبق له تأثير مضاد للالتهاب يطابق الابيوبروفين، النابروكسين والأسبرين. الميزة هنا للأعشاب والتوابل والمواد الطبيعية عامة أن لها آثار جانبية قليلة على عكس المواد الكيميائية التي غالبا ما يكون لها تأثير ضار على المعدة.
الأعشاب والتوابل التي تعالج الالتهاب مهمة للغاية للصحة وذلك لأن الالتهابات المتكررة التي لا يتم علاجها قد تؤدي الى أمراض القلب، تصلب الشرايين، التهابات المفاصل، الحساسية وقد يصل الأمر الى السرطان.
واليك قائمة بأفضل الاعشاب والتوابل التي تعمل كمضاد للالتهاب
1-الزنجبيل
2-الكركم
3-الفلفل الأسود
4-القرفة
5-اكليل الجبل
6-الحبق
7-الهيل
8-الثوم المعمر
9-الكزبرة
10-القرنفل
11-الثوم
12-البقدونس
هذه الأعشاب والتوابل تعمل بطرق مختلفة للقضاء على الالتهاب وتعطي نتائج رائعة وبأقل الآثار الجانبية على عكس الادوية الكيميائية المخلقة في المعمل، كما يمكنك اضافتها بسهولة الى وصفاتك. وبهذا يمكنك الاستمتاع بطعم طعامك والتمتع بصحة جيدة خالية من آلام الالتهابات.

الثلاثاء، 1 مارس 2016

 بهارات متعددة الاغراض

قومي بطحن جميع التوابل وحفظها في علبة
اوراق الغار
قرنفل
كسبره جافه
كمون
قشور الليمون المجففه
بودرة الخردل
اوريغانو
روز مارى
مريميه
نبات الطرخون( يمكن استبداله بالريحان)
فلفل احمر بودره
بصل بودره
ملح

عمل بهارات تصلح لتتبيل اللحوم والاسماك والدجاج وايضا لطهو الحبوب والبقوليات
اوراق الغار
فلفل اسود
شطه جافه
كمون
بودرة بصل
اوريغانو
بابريكا
ملح
كركم
بهارات الكاري
 المقادير
ملعقتين من الزنجبيل المطحون . ملعتين من الشومر . ملعقتين من بودرة الثوم . ملعقتين من بودرة البصل . ملعقتين من الكزبرة الجافة . ملعقتين من الهيل . ملعقتين من القرنفل . ملعقتين من جوز الطيب. ملعقتين من الكمون . ملعقتين من الفلفل الحار المطحون. ملعقتين من الكركم . ملعقتي من الحلبة . ملعقتين من اليانسون . نصف ملعقة قرفة.

جميع الحقوق محفوظة لــ الاعشاب الطبية منذ41 عام
تعريب وتطوير ( ) Powered by Blogger Design by Blogspot Templates